Roblinus de Waldgries Lagrein 2022 Südtirol DOC Bianchetta Ihr Ziel ist es

Ihr Ziel ist es

Rubin- bis granatrote Farbe

In den letzten 15 Jahren hat sich im Eisacktal eine Weinszene mit jungen Weinbauern und innovativen

Nach der Lese innerhalb Oktober (vendemmia tardiva) beginnt die Vergärung bei 25° im Edelstahl

saftig-salzig mit lebhafter Säure

Roblinus de Waldgries Lagrein 2022 Südtirol DOC Bianchetta Ihr Ziel ist esDer Wein Dunkles Purpurrot. uerst komplex, verspielte Aromen. Ein Wein mit viel Spannung und Noblesse. Weingut St. Magdalena, Sdost bis Sdwest Hanglagen, 250 Meter Meereshhe. Vinifikation Grung im Inox Stahlfass, bis 32 C, 10 mal tgliches Runterstossen der Maische, 30 tgige Mazeration, biologischer Sureabbau, Ausbau bis zu 2 Jahren in Barrique Fssern. Trinktemperatur 18 20 C. Trinkreife In den nchsten 15 Jahren. Empfehlung Passend als Meditationswein.